北京市中科医院 http://pf.39.net/bdfyy/zjdy/171112/5837776.html再过一个多月就到腊月了，腊月里农村有这么一句俗语，不知道大家有没有听说过，叫做：腊月遇三白，猪狗也吃麦。读起来好像不押韵，如果换做我们老家的方言来读，“白”念作“be（第二声）”，麦念作“me（第二声）”。你发声念念看，是不是就雅韵了呢？所以说啊，出自农村的俗语，读的时候还是要还原到当时当地的语境。呐！说到三白啊，我不知道大家会联想到什么？在历史上，三白可是很有名头的，比如《浮生六记》的作者沈复，字三白，所以也叫沈三白。还有一个关于三白的典故与苏东坡有关。话说，有一次东坡好友钱勰邀请他到家做客，而且还特地发了一张请帖，上面写着：将以三白待客。什么是三白呢？东坡没有听过。等到请客那天，发现桌子上只有三样东西：一碗白米饭，一盘白萝卜，一碗无色的汤。这就是“三白宴”，当然这只是朋友之间的玩笑捉弄。呐！腊月遇三白，这里的三白又指的是什么呢？如果大家没听过腊月遇三白，那一定听过“瑞雪兆丰年”和“冬天麦盖三层被，来年枕着馒头睡”。其实，腊月遇三白和这两句话的意思是一样的，这里的白啊，就是指白雪，三是约数，指很多。呐，冬天下雪多，气温低，不仅可以消灭病虫害，而且化雪过后的水分还可以滋润土地，以利于庄稼生长。所以，腊月遇三白，预示着来年丰收。那什么叫猪狗也吃麦呢？在农村养过猪的人都知道，平常都是打猪草煮成猪食喂猪吃。黄梅戏里不是有《打猪草》选段嘛，说的就是农村的生活景象，所以家畜家禽平时很难吃到粮食的。只有在丰收年，麦麸啊稻糠啊才多，这时这些家畜家禽才有口福，能享受丰收之时带来的福利。好了，今天就聊到这里。据说，今年冬天是60年来最冷的一次，大家平时要注意保暖啊，身体好，才能有精气神嘛。
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