夜生活、夜经济、夜文化……中国的夜晚正在悄然改变
半月谈记者
珍珠奶茶方便面,火锅米饭大盘鸡……
传统夜市美食飘香，袅袅烟火，然而，高品位夜生活并不拘泥于此,如今还有氤氲书香,星月情愫，引领文化休闲新风貌。
“夜来香”“夜惠美”……
高质量夜经济是一座城市管理智慧和营商环境的综合体现。让夜经济成为拉动城市消费的新引擎,需要耐心培育与引导。
夜色深深,灯火闪亮,守着沧海桑田变幻的诺言……
山城重庆好风光
夜晚从不缺少故事。历史长河泱泱,生活辽阔纵深，夜文化不必囿于单一形态,经由创新创意，可持续不断走向深层次、高格局。
追求高品位夜生活、淬炼高质量夜经济、塑造高格局夜文化，互为推力,三足鼎立，均为满足公众对美好生活的向往。建设美好中国夜文明,实际上是中华民族对古已有之夜价值的不断探索创新,必将在新时代取得新突破,历久弥新,生生不息。
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高品位：夜生活之变
半月谈记者黎华玲邓瑞璇张力元闫祥岭潘莹蔡馨逸
大城市“千城一面”,人们开始反思城市发展的坐标和价值取向。可持续发展理念的提出,促使城市在追求效率的同时,向和谐社会和绿色宜居方向发展。
白天的经济指标固然重要,夜生活的多元性和独特性同样不容忽视——高品位夜生活，已然成为衡量一座城市是否具有活力和前景的标准之一。
穹庐月光绢柔,坊间灯火星明。对于许多人来说，告别忙碌的白昼,属于自己的生活终于随着夜色拉开帷幕。
夜,不止步于烟火
夜生活,当然得有夜间街区。
偏居西南一隅的重庆独具一格,是很难复制的网红城市。这个城市最“红”的,当属山城夜色。
重庆城建在河谷、台地、丘陵、低山之上,道路高低不平,建筑错落有致,引人感叹“名城危踞层岩上”。正是因为这样的地形,逢山开路,遇水架桥,造就了重庆“一城千面”的风貌。解放碑、洪崖洞、朝天门、长江索道……灯火通明的楼宇、桥梁,倒映在嘉陵江中,影影绰绰,夜色如梦似幻。
不过,重庆夜晚的魅力,可不仅仅停留于美景,更多体现在人们的夜生活中。
去年8月,重庆夜市文化节再度开幕,27个区县、超3万商家参与，40余场主题活动,令山城热闹升级。从用门板、竹竿搭起的早期夜市,到产业集群效应显著的“特色夜市街区”；从以烧烤、江湖菜等为主的大排档,到聚合餐饮、娱乐、文创等多个业态的精致店铺。目前尽管受疫情影响,面对充满诱惑的夜生活,山城始终激情澎湃。
九街是重庆人夜生活中心之一,它位于江北区观音桥街道,是重庆市商务委批准的首批市级特色夜市商业街区。在这里,火锅、烧烤、夜啤酒,早已是重庆人夜生活的标配。“我先前通过网络看到了重庆繁华、魔幻的城市景色,现在亲身体验，从江畔夜景到九街夜生活,一切都美极了。”北京游客彭彭说。
在九街、解放碑、洪崖洞等区域,唱歌、跳舞、玩魔术的街头艺人逐渐增多,既给城市增添了文化韵味和浪漫气息，又丰富了市民的夜生活。重庆师范大学重庆旅游发展研究中心主任罗兹柏认为,这是城市经济文化发展的成果,“此类人群的盛衰是一座城市文化发展的晴雨表”。
上海的“锦江乐园夜市”已迈入第六个年头。锦江乐园总经理助理朱伟民介绍,今年的夜市共有摊位51个、小吃多种,其中新品占比15%左右,受新冠肺炎疫情影响，整体规模较往年有所缩减,但夜市从季节性开放转变为全年不打烊。“乐园做了不少提升内功的工作,比如在开市前对每个摊位的食物进行三轮评定,从食材、单价、口味、装盘等多维度优胜劣汰,着重在性价比上进行改进。”
上海书店打造舒适文化空间
“以前去夜市,我看见火爆大鱿鱼、土耳其烤肉就要吃,三头牛都拉不走,去年体检,年纪轻轻得了‘三高’。现在为了健康,晚上偏好轻食,像果蔬汁、谷物酸奶杯等。”辽宁网友碴子表示,以往对于夜市食品她只