手绘：苜蓿头、马兰头、野豌豆、荠菜杨铖
春天在外秦淮河边，看到有阿婆在挑野菜，她颇为热情地教我分辨各种野菜——荠菜、枸杞头、马兰头、苜蓿头，等等。苜蓿头，又称草头，江南一带遍地都是，不过我的故乡对草头情有独钟。草头也叫秧草，上可以配河豚，中可以配田螺，下可以入油单炒，无论怎样，都是一道美味佳肴。
乡间生活简朴，莫说山珍海味，便是大鱼大肉也必等到岁时节令，祖母日日操劳，烧菜做饭一切从简，寻常野菜伴着米饭烧成菜饭，其便捷性便凸显出来。
雨后，深深浅浅的绿从褐色的菜地上探头探脑地冒出来。秧草生得快，祖母便冒着毛毛雨捋一把，洗净，剁碎，就着米饭一起入锅，一番熬煮，绿叶慢慢软糯，味道入了米饭中，味道醇厚。
江南乌米饭
“你别看这菜饭不起眼，以前粮食匮乏，能吃上这一顿菜饭就谢天谢地了。”祖母笃信佛教，做菜饭时会给我们讲佛教故事，她说，佛祖以前就带着弟子四处讨饭。我们的文化里，乞讨好像是乞丐，似乎是一个比较负面的看法，真要让你拿一个碗去跟别人要东西吃，一定很困难，但是从祖母的念叨中，我渐渐悟得，乞讨，能克服自身的傲慢，学会谦卑。人活在世间，其实是需要很多人的帮助的。
读六朝事，读到郗鉴一段颇为艰辛的日子。郗鉴是谁也许你不知道，但他女婿王羲之无人不晓。永嘉之乱，又值饥荒，郗鉴回到山东老家。郗鉴没什么谋生手段，经常忍饥挨饿，乡里长辈敬重他的名望，决定各家各户轮流给郗鉴管饭。但郗鉴总带着侄子和外甥去蹭饭，时间一长，乡里人也觉得压力颇大。郗鉴当然能感受到别人的冷眼，最后想出一法子，他从此只一人蹭饭，等吃得差不多后，把饭团含在腮帮子里，到家再吐出给两娃吃。靠着郗鉴的“腮中食”，他的侄子和外甥都活了下来。后来郗鉴去世时，任剡溪县县令的郗鉴外甥辞职，为舅舅守孝三年，要知道，这本是儿子对老爸的守孝方式啊。
读到《浮生六记》有句话：“布衣菜饭，可乐终身，不必作远游计矣。”反复揣摩，可知妙极。《浮生六记》是清代布衣文人沈复的随笔散文，《浮生六记》所记的，不过是清代姑苏城内一对普通文人夫妻的日常生活场景，有夫妻相敬相亲的闲情记趣，有共同畅游自然山川的浪游记快。然而最难得的，却是当沈复家道中落后，他能为生计长街卖画，能低头求助他人，甚至在衣不蔽体时还拿钱买酒和救济他人，在借钱途中不忘观赏别人的园林设计。
这样的人，明快豁达，真实可爱。这份寻常温情，自然平淡，挺近本心。
撰文：杨铖
编审：秦华
监审：周贤辉